Ihre Aufgabenschwerpunkte - Organisation und Optimierung aller Abläufe in der Küche und den angegliederten Bereichen - Speisenplanung, Kalkulation, Bestellung von Waren sowie Durchführung von Inventuren - Sicherstellung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) sowie Einhaltung der Arbeitssicherheitsvorschriften -
Ihre Aufgabenschwerpunkte - Organisation und Optimierung aller Abläufe in der Küche und den angegliederten Bereichen - Speisenplanung, Kalkulation, Bestellung von Waren sowie Durchführung von Inventuren - Sicherstellung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) sowie Einhaltung der Arbeitssicherheitsvorschriften -