Stellenbeschreibung

Küchenchef (m/w/d) Vollzeit, unbefristet in Rostock, Deutschland

VollzeitStandard-Wochenarbeitszeit

Küchenchef (m/w/d) Vollzeit, unbefristet in Rostock, Deutschland is listed on Jobeax. Browse 40,000+ vacancies available.

Das Hotel NEPTUN liegt direkt am Warnemünder Ostseestrand, einem der schönsten und breitesten Strände in Mecklenburg-Vorpommern, und ermöglicht einzigartige Ausblicke, nicht nur für unsere Gäste. Aus allen 338 Zimmern, den Restaurants, Bars sowie dem Tagungs- und Wellnessbereich genießen Sie einen fantastischen und unvergleichlichen Blick auf die Ostsee mit großen Fähren und eleganten Kreuzfahrtschiffen.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

Viele Köche verderben den Brei? Bei uns garantiert nicht! Wenn Sie Lust haben, den Kochlöffel zu schwingen, an keinem Rezeptbuch vorbeikommen, ohne darin zu blättern oder im Familien- und Freundeskreis für die besten Dessert-Kreationen bekannt sind, kommen Sie in unsere NEPTUN-Küche. In unseren Büfettrestaurants DÜNENFEIN und GENUSSHAFEN suchen wir kompetente Unterstützung.

Hauptaufgaben:

Sie übernehmen die Produktion und Qualitätskontrolle der Speisen für die Büfetts unserer Gäste mit Halbpension
Sie begleiten das Tagungsgeschäft mit einer Mittagsversorgung oder kochen für Ihre eigenen Kollegen
Sie werden kreativ und unterstützen unseren Küchenchef bei der Entwicklung neuer Büfettideen
Sie sind fester Bestandteil der Hauptküche und sorgen für einen reibunsglosen Ablauf an dem Ihnen überlassenen Posten
Profil

Idealerweise verfügen Sie über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/-in oder vergleichbar
Sie bringen mindestens 2 Jahre relevante Berufserfahrung mit
Sie mögen einen standardisierten Arbeitsplatz
Hygienisches Arbeiten ist für Sie selbstverständlich
Sie sind ein echter Teamplayer und lieben den Trubel in der Küche
Sie verfügen über sichere Deutschkenntnisse
Wir bieten

Arbeiten am Meer
unbefristete Arbeitsverträge bei einer ganzjährig hohen Hotelauslastung
faire Löhne nach Haustarifvertrag und Arbeitnehmervertretung
bei steigender Betriebszugehörigkeit profitieren Sie von Weihnachts- und Urlaubsgeld
5-Tage-Woche mit Arbeitszeiterfassung
Feiertags- und Überstundenzuschläge
Urlaubsanspruch auch im Sommer sowie Sonderurlaubstage für private Anlässe
Frühstück, Mittag und Abendessen für jeweils nur 1,00€
bezahlte Umkleidezeit und Bereitstellung sowie kostenfreie Reinigung der Dienstkleidung
Nutzung des NEPTUN SPA und der hauseigenen Gastronomie zu Mitarbeiterkonditionen
nahegelegene Parkmöglichkeiten
Reisevergünstigungen in allen A-ROSA & aja Resorts, HENRI Hotels und weiteren Marken der DSR Hotel Holding
Rabatte bei mehr als 1.500 Anbietern im Rahmen der Corporate Benefits
saisonal wechselnde Sportangebote über das BGM direkt am Strand

APGW1_DE

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