Willkommen bei The Chocolate on the Pillow Group!

Wir sind einer der führenden Hotelbetreiber in der DACH-Region mit einem Portfolio von fast 30 Hotels, das sich im weiteren Wachstum befindet. Mit über 800 Mitarbeiter:innen betreibt unsere Gruppe Hotels unter den Marken internationalen Hotelbetreibern Accor (Mercure, Novotel, ibis Styles, ibis, ibis budget, TRIBE, the hoxton), Marriott (TRIBUTE Portfolio, Moxy, Four Points Flex by Sheraton) und Intercontinental (Holiday Inn, Holiday Inn Express) sowie unsere Eigenmarke nestor Hotels.

Wir sind Hoteliers aus Leidenschaft und passionierte Gastgeber. Wir arbeiten gemeinsam jeden Tag daran, Gastfreundschaft in all ihren Facetten zu leben und zu vermitteln. Wir glauben an die Magie der kleinen Dinge! Unser Antrieb ist es, die Dinge für unser Gegenüber durch unsere Persönlichkeit, Herzlichkeit, Verantwortungsbewusstsein und Eigeninitiative richtig gut zu machen. Wir denken voraus und lassen unsere Gäste, unsere Teams und Geschäftspartner:innen wissen, dass wir uns bereits um alles gekümmert haben. Wir wünschen uns Menschen an unserer Seite, die diese Einstellung teilen und weitertransportieren wollen.

Das Four Points Flex by Sheraton Hannover verfügt über 329 Business- und Superior Zimmer, Suiten und Apartments, Restaurant, Hotelbar mit Außenterrasse sowie 14 Konferenzräume mit einer Kapazität bis zu 120 Personen. Alle Zimmer verfügen über W-LAN Internetzugang, SAT-TV. Das Hotel entspricht dem 3-Sterne Superior zertifizierten DEHOGA Standard.

Das erwartet dich!

Operative Leitung von Veranstaltungen, Banketten und großvolumigen Catering-Services
Koordination von Serviceteams (Kellner, Runners und Eventkoordinatoren)
Sicherstellung der Service-Standards gemäß den Richtlinien des Hotels
Kontrolle von Aufbau, Mise en Place sowie Abbau von Veranstaltungen
Direkte Kommunikation mit Küche, Veranstaltungsabteilung und Sales zur reibungslosen Durchführung von Events
Schnelle Lösung von operativen Problemen während laufender Veranstaltungen
Überwachung des Service bei Konferenzen und Firmenveranstaltungen

Das bringst du mit!

Du bist zuverlässig, flexibel, belastbar und möchtest Führungserfahrung sammeln
Gute deutsch und englisch Kenntnisse in Wort uns Schrift
Du hast ein freundliches Auftreten sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild
Team & work gehören für Dich zusammen - gemeinsam meistert Ihr jede Herausforderung
Gute Kenntnisse in den Systemen (POS, Warenwirtschaft, usw.)
IT-Affinität
Erfahrungen in Hotelketten (vorzugsweise bei Marriott)
Gerne bereits Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
Kenntnisse im Bereich Sales & Catering (von Vorteil)

Wir bieten dIr!

Familiäres Betriebsklima
Flache Hierarchien und kurze Entscheidungsweg - Hands on Mentalität
Geregelte Arbeitszeiten (elektronische Zeiterfassung)
Standorttausch auf Wunsch
Individuelle Einarbeitungsphase
Beste Aufstiegs- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
Inhouse Trainings
attraktive Mitarbeiterkonditionen in den Hotels der COTP und weiteren Marriott Hotels
Mitarbeiterverpflegung
Bezahlung nach Tarif und entsprechende Sonderzahlungen
Sonn- und Feiertagszuschläge
Zuschuss zu VWL-Leistungen
Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
INCENT Mitarbeitervorteilsprogramm
Pluxee Mitarbeiterkarte (bis zu 50,00EUR monatlich steuerfrei)

Wir freuen uns auf deine aussagekräftige Bewerbung über dieses Portal.

Deine Ansprechpartner für weitere Fragen:

F&B Supervisor (m/w/d)

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