Wir suchen Dich als neue Kollegin, oder als neuen Kollegen...

Wir wollen weiterhin kulinarische Akzente setzen und suchen einen Chef de Rang mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.

Das exklusive Hotel Bergblick***** & Spa, ausgezeichnet mit 1 Stern Michelin key, gehört zu den führenden Häusern im Tannheimer Tal. In Tirol und unweit der bayrischen Grenze liegt es in einer traumhaften Alleinlage, inmitten von Natur und mit dem schönsten Ausblick im Tal! Unsere internationalen Gäste schätzen besonders das familiäre Ambiente.

Wir sind ein aufgeschlossenes Team, das sich durch menschliche und professionelle Qualitäten zu erkennen gibt. Unsere Philosophie: „Einer für alle und alle für Einen“

Mit dieser Einstellung verschönst Du den Aufenthalt unserer Gäste und stärkst unseren Teamspirit. Bei uns im Bergblick ist Deine Arbeit geprägt von diesem besonderen Gefühl des Zusammenhalts und wir beschenken unsere Gäste und Kollegen mit dem Kostbarsten, was wir geben können: Wohlbefinden, Aufmerksamkeit, Genuss und Zeit!

Deine Aufgaben:

Freundliches und herzliches Begrüßen, Verabschieden der Gäste
Optimale Betreuung und Beratung der Gäste unter Berücksichtigung individueller Wünsche
Kenntnisse des aktuellen Getränke- und Speiseangebotes
Buchen der Konsumation sowie Abrechnung der Gäste im Restaurant
Umsetzung der vorgegebenen Arbeitsabläufe in den jeweiligen Schichten
Mise en place Vorbereitungen
Einhaltung der betrieblichen Qualitätsstandards
Einhaltung der Hygienebestimmungen

Dein Profil:

Du bist teamfähig, bringst dich ein und unterstützt das Team
Du bist flexibel, belastbar und behältst in Stresssituationen stets den Überblick
bringst Erfahrungen aus der gehobenen Gastronomie - Hotellerie mit
bringst verkaufsfördernde Vorschläge ein
Du hast gute Deutschkenntnisse und weitere Fremdsprachen sind vorteilhaft
sehr gute Weinkenntnisse
Barkenntnisse
à-la-carte Erfahrung

Wir bieten:

Anstellung nach Vereinbarung - ab sofort
Arbeiten an einem der schönsten Orte in Tirol
Überkollektivvertragliche Bezahlung - 13. und 14. Monatsgehalt
geförderte Weiterbildungen
Bereitschaft zur Prämienzahlung je nach Qualifikation und Einsatz
flexible Arbeitszeitmodelle (5 Tage Woche - je nach organisatorischer Möglichkeit)
Unterkunft - zur Einzelnutzung indiv. Dusche/WC im Hotel oder im Mitarbeiterhaus ca. 25m²
Kost auch an freien Tagen
Gratis W-Lan
Vergünstigungen für Mitarbeiter und Angehörige auf F&B und Wellness/Fitness im Haus

Fühlst du dich angesprochen? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbungsunterlagen mit letzten Zeugnissen!

Chef de rang

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